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[厨艺分享]红烧排骨的简单做法,搭配鹌鹑蛋,营养美味 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2023-04-19
关键词: 烹饪技巧
1$E[`` n  
G`%rnu  
搭配鹌鹑蛋 营养美味
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02;'"EmP$  
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红烧排骨的用料
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>l)x~Bkf$j  
排骨400克    熏鹌鹑蛋400克 IrCl\HQN  
老抽2勺    生抽2勺 n$SL"iezW?  
蚝油2勺    料酒1勺 ,^c-}`!K  
盐1勺    糖1勺 _@XueNU1hS  
h )Y .jY  
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红烧排骨的做法 ]@z!r2[  
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c{1)- &W  
w,j!%N  
步骤1排骨焯水洗净,料汁:老抽 生抽 蚝油 料酒 盐 糖 V)~b+D  
P{K\}+9F   
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步骤2锅内热油,放排骨,两面煎一下 1YMi4.  
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步骤3倒入料汁翻炒一下 Dz~^Au D6  
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步骤4加水,大火烧开转小火,炖40分钟 hk5!$#^  
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步骤5放入鹌鹑蛋,翻炒均匀,焖五分钟 N<<wg{QO  
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步骤6汤汁收干即可 yxu7YGp%  
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步骤7开吃 F%y#)53g  
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红烧排骨的烹饪技巧
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家可以直接查看我的菜谱! N~v<8vJq`  
U`~L}w"  
Pl'lmUR  


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