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[厨艺分享]软糯驴打滚的简单做法，凉了也不硬，露营必备菜谱 [复制链接]

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吃货爱做饭
光明使者
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2023-04-19
关键词： 烹饪技巧
=Uk #7U"P  
好喜欢糯叽叽的食物，一口咬下去超满足，软糯香甜、QQ弹弹，放凉了也糯叽叽的，做法简单，来试试吧！ 4" ?`p;{Z  
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软糯驴打滚的用料 $1=7^v[U  
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糯米粉120克    纯牛奶250毫升 FBE|pG7  
玉米淀粉30克    安佳黄油15克 <Sot{_"li  
豆沙馅适量    黄豆粉适量 MR "f)  
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软糯驴打滚的做法 k}LIMkEa4a  
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b^R:q7 ea  
步骤1准备好食材 O_ #++G  
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步骤2把糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶混合搅拌均匀 'D W|a  
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步骤3面糊过筛一下 nOC\ =<Nsg  
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步骤4盖上保鲜膜，水煮沸后放入蒸锅中小火蒸30分钟 B7Ket8<J  
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步骤5蒸熟后，放入黄油 w5Fk#zJv  
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m{>1# 1;$t  
步骤6稍凉后，带上一次性手套把面团拉扯几下，揉光滑就行 ;(K/O?nrJ  
CH7a4qL`  
步骤7面垫放入少许黄豆面，把面团擀成长薄片抹上豆沙馅 |QS|\8g{0V  
u^Cl s!C  
PTHxvml  
步骤8然后从一端卷起，表面再撒上少许黄豆面 gwB,*.z  
#19O5  
步骤9用刀切成小段 s}JifY`  
%)V=)l.j  
xxGm T.&  
步骤10装入盘中，吃不完可以密封冷藏,第二天还是很软糯。 6$ "IeBRO  
yBK$2to~  
IB|!51H  
软糯驴打滚的烹饪技巧 s:{[Y7\?  
:h@V,m Z  
zFOtOz`9H  
ij:xr% FJ  
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家可以直接查看我的菜谱！ fBX@ MedC  
X -1r$.  
LR&MhG7  
WX Fm'5Vr  


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